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02 SET 2022

Curso de Processamento caseiro de tomate se encerra nesta sexta-feira.

Parceria entre Fundo Social e Sindicato Rural possibilitaram a realização do Curso

O Fundo Social de Solidariedade, em parceria com o Sindicato Rural de São Manuel, disponibilizou durante os dias 01 e 02 de setembro, das 8:00 às 17:00 horas o Curso de curta duração de Processamento Caseiro do Tomate, de forma gratuita e aberto para todas as pessoas interessados.
O Curso que terminará na tarde desta sexta-feira (2) teve a duração de 8 horas diárias; portanto um total de 16 horas; disponibilizou 20 vagas e ensinou a transformar o tomate em sucos, molhos, extrato, tomate seco, pão e conservas, por meio de técnicas artesanais para o consumo familiar, abordando temas como aspectos de educação alimentar, higiene, nutrição e saúde, comercialização e segurança alimentar, entre outros.
Para a realização do Curso foi utilizada a cozinha do Sindicato Rural, localizada à Rua Moraes Gordo, número 399.

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